今天兰州炒面片加盟的小编给大家讲一个关于炒面片的故事,希望你对咱的兰州炒面片有所了解。还记得小时候我姥姥来我家走亲戚,中午杀鸡做鸡肉面片。我娘让我烧锅,我填的柴火太多了!我娘把拌好的鸡肉往锅里一放就起火了,吓得我跑出家门,到晚上才敢进家。
我.爱吃的面食就是它了!把鸡肉剁成小块,搁在盆里放上盐、酱油腌制几分钟,然后把红薯粉放入加水搅拌均匀。
等锅烧热放入油用锅铲推几下油,就可以把鸡肉倒里面啦!火要中火,大火容易糊!等炒至六七成熟时放入花椒、辣椒。肉炒至焦黄色铲出锅,加入凉水。
开始擀面条,面要擀的厚一点,切成长三角型。水烧开后把鸡肉倒入锅中煮一段时间,再把面条放入,然后加入青菜,萝卜西红柿,.后放调料。
不能少了胡椒!面条煮个七八十来分钟就可以了,.后放香菜小磨香油。
特别是冬天的时候,捧着一碗热腾腾的鸡肉面片,慢慢嚼着鸡肉,吃着筋道的面片,吸溜着热汤,汤稀稀的辣辣的。胃里热乎乎的,心里热乎乎的。
面食的做法很多,属于千变万化,每一种做法都有不同的口感,面食如果做的好,真的特别的好吃,今天分享的是一款懒人做法,不用擀面,轻松就能做出又大又薄的面片,做法真的是很简单很简单
它的味道是光滑的,有番茄蛋羹。味道鲜美,营养丰富,易于消化。它适合老